Details

Wein aus Frankreich
Hersteller Domaine Michel Girault
Weinart Weißwein
Anbaugebiet Loire
Rebsorte
  • Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 13% vol.

Domaine Michel Girault

Region:
Loire

Die Domaine Michel Girault ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen der Appellation Sancerre, genauer gesagt im malerischen Dorf Sury-en-Vaux. Heute wird das Gut von den Brüdern Anthony und Olivier Girault geführt, die das Erbe ihres Vaters mit großer Leidenschaft und tiefem Respekt für die Natur weiterführen. Ihr Fokus liegt darauf, die Vielfalt der unterschiedlichen Böden – von Kalkstein bis hin zu Feuerstein – in charakterstarken, präzisen Weinen erlebbar zu machen. Durch nachhaltige Bewirtschaftung und moderne Kellertechnik entstehen hier Weine, die sowohl die Typizität der Loire als auch eine zeitgemäße Eleganz verkörpern.

  • Region & Appellationen: Spezialisiert auf erstklassige Sancerre-Weine (Weiß, Rot, Rosé) sowie charaktervolle Pouilly-Fumés.
  • Terroir-Vielfalt: Nutzung verschiedener Bodentypen wie Silex (Feuerstein) und Caillottes (Kalkstein) für komplexe und mineralische Geschmacksprofile.
  • Nachhaltigkeit: Zertifizierter Weinbau (HVE – Haute Valeur Environnementale), der den Schutz der Umwelt und die Vitalität der Böden in den Vordergrund stellt.

Website:
https://www.domaine-girault.com/

Domaine Michel Girault

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